Me voilà de retour (doucement mais sûrement) après quelques jours de repos suite à mon opération du 20 octobre 🙂 !!! Ayant un peu de courage et surtout l’envie de cuisiner pour m’occuper un petit moment hier, je me suis lancé pour la première fois dans la réalisation d’un gâteau invisible 🙂 !!! J’ai succombé à la recette trouvée sur le blog de Jackie : le gâteau invisible pommes et caramel au beurre salé 🙂 !!! Une réussite 🙂 !!! Je ne compte pas m’arrêter là avec les gâteaux invisibles 😉 !!!
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Pour un beau gâteau, il vous faut :
3 œufs
90 g de sucre
45 g de beurre fondu
120 g de farine
12 cl de lait demi-écrémé
1 c à s de nappage caramel goût beurre salé de la marque Vahiné
1 kg de pommes
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La recette pas à pas :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Beurrez et farinez un moule à manqué.
3. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez-y le beurre fondu puis, peu à peu, la farine. Ajoutez le lait ainsi que le caramel. Mélangez afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.
4. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles que vous ajouterez directement à la pâte.
5. Versez la pâte dans le moule à manqué et enfournez pendant 1 h.
6. Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le démouler. Au moment de servir, nappez-le d’un peu de caramel.
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magnifique
Merci beaucoup 🙂 !!!
Super ce gateau !
Merci 🙂 !!! Je file de ce pas faire un tour sur votre blog que je ne connais pas encore 😉 !!!
Cette recette m’intrigue énormément, je trouve ça étrange, mais j’aimerai bien tenter !
C’est vraiment bon 🙂 !!! Je trouve que ça à la texture du clafoutis !!!
Oh un grand merci pour ce petit clin d’oeil. bonne journée
Merci à toi pour la recette Jackie 🙂 !!! On a vraiment beaucoup aimé 🙂 !!! Bonne fin de journée et à très vite !!!
si c’est un gâteau invisible, on ne devrait pas le voir xD (ok je sors) ! 😀
Sérieusement, un gâteau qui a l’air plutôt sympa !
D’après ce que j’ai compris, c’est la pâte qui disparaît !!! En fait, elle est tellement liquide que lors de la cuisson, les fruits l’absorbent… et donc elle devient invisible 😉 !!!
déjà que jackie m’avait fait envie et toi tu en remet une couche!!!! gros bisous
J’en suis ravie 😉 !!! Je file faire un tour sur ton blog !!! Bonne soirée !!!
Un régal dont on ne se lasse pas!
🙂
Encore une belle réussite ma puce 😉
Merci mon amour 🙂 !!! Il devrait te plaire ce gâteau 🙂 !!! Je t’aime ❤ !!!
Miam, comme il doit être bon!
Merci beaucoup 🙂 !!!
‘est un délice l’invisible! ta version me plait!
Merci 🙂 !!!
Ce gâteau me fait envie depuis longtemps et cette version au caramel beurre salé est terriblement gourmande ! Très bon choix.
Merci 🙂 !!!
Une superbe réalisation, il est super bon ce gâteau
Merci beaucoup 🙂 !!!
il est très beau ton gâteau !! j’avais raté l’épisode où tu parles de ton opération, j’en suis désolée, remets toi bien !! bisous
Merci Barbara 🙂 !!! Je me remets doucement (en fait j’ai du mal à cicatriser) !!! Bisous et bon week-end !!!