J’ai testé… la préparation pour mes Moelleux Chocolat Cœurs Coulants Caramel

En faisant les courses la semaine dernière, je suis tombé par hasard sur une préparation pour Moelleux Chocolat Cœurs Coulants Caramel 🙂 !!! J’aime beaucoup ce genre de kit… donc hop dans le caddie 😉 !!! J’ai réalisé ces petits moelleux hier… et le résultat est top (même si le chocolat est un peu trop présent à mon goût) !!!

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Recette réalisée avec la préparation pour Moelleux Chocolat Cœurs Coulants Caramel (Marque U)

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Pour 4 moelleux, il vous faut  :

la préparation pour Moelleux Chocolat Cœurs Coulants Caramel

40 g de beurre

2 œufs

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La recette pas à pas :

1. Placez les dosettes de caramel (présentes dans le kit) au congélateur entre 15 à 30 min.

2. Préchauffez le four à 180°C.

3. Beurrez les petits moules (présents dans le kit).

4. Versez, dans un saladier, les deux sachets de poudre (présents dans le kit). Incorporez-y les 40 g de beurre fondu ainsi que les 2 œufs. Mélangez bien afin d’obtenir une belle pâte lisse.

5. Remplissez, avec la pâte au chocolat ainsi obtenue, les moules au quart. Versez ensuite, au centre de chaque moule, une dosette de caramel. Recouvrez avec le reste de pâte.

6. Enfournez les moelleux pour 15 à 17 min (le cœur du gâteau doit être coulant et les bords cuits).

7. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster tiède.

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J’ai testé… la préparation pour Moelleux au bon petit goût Citron

Même si je sais que le fait maison est toujours meilleur, j’adore tester des préparations pour gâteaux 🙂 !!!  Hier, j’ai donc testé la préparation pour Moelleux au bon petit goût Citron 🙂 !!! C’est vraiment bon 🙂 !!! Le gâteau est très moelleux et à un très bon goût de citron 🙂 !!!

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Recette réalisée avec la préparation pour Moelleux au bon petit goût Citron (Alsa)

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Pour un moelleux, il vous faut  :

la préparation pour Moelleux au bon petit goût Citron

20 cl de crème liquide

3 œufs

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La recette pas à pas :

• Préchauffez le four à 150°C et beurrez un moule à manqué.
• Dans un saladier, versez le contenu du grand sachet (trouvé dans la boîte) et ajoutez-y les 3 œufs et la crème liquide.
• Battez le mélange 3 min avec un batteur électrique (à faible vitesse au début puis à grande vitesse).
• Versez la préparation dans le moule à manqué.
• Saupoudrez le gâteau avec la moitié du sucre glace présent dans le petit sachet (trouvé dans la boîte).
• Mettez au four 45 min (vous saurez si le gâteau est cuit comme il faut en piquant la lame d’un couteau au milieu du gâteau : elle doit ressortir propre).
• Sortez du four, démoulez et décorez avec le reste du sucre glace.

J’ai testé… la préparation pour Pâte à Choux

J’ai voulu tester et vous donner mon avis sur la préparation pour pâte à Choux !!! Avec cette préparation, j’ai réalisé des gougères au fromage (recette trouvée au dos du sachet). Le résultat est plutôt pas mal mais gustativement, ça n’a pas grand intérêt.

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Recette réalisée avec la préparation pour Pâte à Choux (Ancel)

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Pour 22 gougères, il vous faut  :

la préparation pour Pâte à Choux

30 cl de lait

40 g de beurre

100 g d’emmental râpé

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La recette pas à pas :

• Préchauffez le four à 180°C.
• Versez, dans un saladier, le contenu du sachet, le lait tiède et le beurre ramolli.
• Travaillez au batteur électrique pendant 2 à 3 min.
• Ajoutez l’emmental et mélangez à la spatule.
• A l’aide de 2 cuillères à café, posez 22 petits tas de pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson.
• Faites cuire 20 min.

J’ai testé… la préparation pour Fondant au bon goût Caramel Beurre Salé

En faisant les courses samedi, je suis passé devant une préparation pour Fondant au bon goût de Caramel Beurre Salé. Je dois dire que le résultat est à tomber 🙂 !!! Un très bon fondant !!! D’ailleurs, de temps en temps, je testerais pour vous certaines préparations (rubrique qui s’appellera : J’ai testé).

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Recette réalisée avec la préparation pour Fondant au bon goût Caramel Beurre Salé (Alsa)

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Pour un fondant, il vous faut  :

la préparation pour Fondant au bon goût Caramel Beurre Salé

4 œufs

100 g de beurre

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La recette pas à pas :

• Préchauffez le four à 180°C.
• Découpez un morceau de papier sulfurisé en suivant la forme de votre moule à manqué.
• Déposez-le au fond du moule beurré.
• Versez le contenu du sachet (sachet présent dans la boîte) dans un saladier.
• Ajoutez-y les œufs et le beurre ramolli.
• Mélangez 2 min avec un batteur électrique.
• Versez la préparation dans le moule.
• Enfournez pour 15 min (piquez le fondant pour savoir si la cuisson est bonne : la lame doit ressortir sèche sur les bords et doit ressortir avec un peu de pâte au centre).

PS : fondant réalisé avec ma nièce Giovanna