Lundi après-midi, j’ai décidé de réaliser une petite tarte aux poires 🙂 !!! Une belle réussite pour cette tarte très simple et très rapide à réaliser 🙂 !!! Laissez-vous tenter 😉 !!! Je tiens à profiter de cet article pour souhaiter, encore une fois, un joyeux anniversaire à ma soeurette 🙂 !!!
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Pour un belle tarte, il vous faut :
2 œufs
100 g de sucre en poudre
2 c à s de farine
90 g de poudre d’amandes
100 g de beurre
3 poires
1 pâte feuilletée
du sucre glace
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La recette pas à pas :
1. Préchauffez le four à 210°C.
2. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la sucre, la farine, la poudre d’amandes et le beurre fondu. Réservez.
3. Pelez les poires, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez les pépins à l’aide d’une petite cuillère et réservez.
4. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte tout en conservant le papier cuisson. Versez la crème d’amandes sur le fond de tarte. Disposez les demi-poires sur la crème d’amandes, côté bombé vers le moule.
5. Enfournez pour 30 min.
6. Laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :
Tarte, Poires et Poudre d’amandes
Aux Délices de Pomme 
Très sympa cette tarte aux poires…
Merci beaucoup 🙂 !!! Elle était vraiment bonne 🙂 !!!
une belle tarte amandine ! c’est original de voir les poires disposées dans ce sens là 😉
C’est vrai oui 🙂 !!!
J’ai un gros problème, je déteste la poire lol
Ooooo ben mince 😦 !!! Tu dois pouvoir la faire avec des pommes 😉 !!!
Belle tartes 😉
Merci mon chéri 🙂 !!! Je pense qu’elle te plairait 🙂 !!!
Très jolie tarte 🙂 Et moi, comme je suis gourmande, je rajoute en plus une couche de chocolat entre la pâte et la crème !!! 😉
Malheureusement, je ne suis pas très chocolat 😦 !!! Mais ton idée est excellente 🙂 !!!
j’adore la tarte aux poires !
😉
Ah, oui, tiens c’est amusant qu’on en ai plublié une en même temps. En plus tu t’as orientée sur la fameuse tarte amandine, toujours bien efficace. Elle est adorée à la maison ! 🙂
Oui 🙂 !!! Chez moi aussi elle est adorée 🙂 !!! Merci pour ton passage 🙂 !!!
Une tarte de saison qui fait un peu oublier le temps gris.
Bon dimanche, FLaure
Je confirme 🙂 !!! Bisous !!!
J’adoooooore ! Ce qui est génial en plus, c’est que votre blog va droit au but et est bien expliqué 🙂 Il est très beau d’ailleurs ! Bon weekend !
Ooooooooooooo merci beaucoup Mariane 🙂 !!! C’est vraiment très gentil !!! Ça me fait bien plaisir 🙂 !!! Je file de ce pas faire un tour sur votre blog !!! Bon week-end 😉 !!!