Dimanche après-midi, j’ai voulu faire un gâteau 😉 !!! J’ai donc farfouillé dans mes anciennes recettes et décidé de faire mon gâteau grand-mère… aux kiwis (je le fais régulièrement aux pommes). Un bon gâteau… que j’ai légèrement oublié au four 😦 !!!
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Pour 6 personnes, il vous faut :
5 kiwis
105 g de beurre mou
3 œufs
3 c à s de lait
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre en poudre
2 sachet de sucre vanillé
du sel
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La recette pas à pas :
- Chauffez le four à 230°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- Épluchez les kiwis.
- Coupez un des kiwis en petits dés et les autres kiwis en rondelles.
- Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade.
- Ajoutez, petit à petit, le sucre, les œufs, un sachet de sucre vanillé et une pincée de sel.
- Mélangez avant d’incorporez le mélange farine-levure et le lait.
- Mélangez bien, ajoutez les dés de kiwis et mélangez de nouveau.
- Graissez un moule à manqué avec du beurre et versez-y la pâte.
- Posez, sur le dessus, les rondelles de kiwis.
- Saupoudrez avec le second sachet de sucre vanillé et enfournez pour 35 min (si le gâteau cuit trop vite, comme le mien, recouvrez-le de papier aluminium et poursuivez la cuisson).
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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :
Il est bien beau ce gâteau !
Merci 🙂 !!! Il a monté comme un dôme 😉 !!!
Un bon petit gâteau vite fait bien fait ! Miam
Tellement vite qu’il a bien doré lol !!! Merci Perrine 🙂 !!!
Superbe ton blog. Je l’ai mis dans ma sélection Pinterest de cette semaine :D. tu peux voir l’article ici: http://www.panierdezazou.com/mon-choix-pinterest-les-sites-de-recette-de-gateaux/ Merci d’avoir partagé toutes ces recettes avec nous, principalement les recettes de gâteau! A plus.
Ooooooooooo merci beaucoup 🙂 !!! Je file de suite voir ça !!! C’est vraiment gentil 🙂 !!! A bientôt sur nos blogs 😉 !!!
Miam, j’ai des poires qui font la tête je vais recycler ^^
merci
N’hésite pas à m’envoyer une petite photo 🙂 !!! Bonne soirée !!!
Waouh, j’adore la couleur de ton gâteau et avec le kiwi, il a une touche vitaminé non négligeable, manger en se faisant plaisir et du bien, j’adore le principe hihihi. Bises
Ooooooooo merci beaucoup Géraldine !!! Je veux bien des petits mots comme ça tous les jours 😉 !!! Bonne soirée !!! Bisous !!!
Pas de soucis ^^ pas eu le courage ce soir mais je vais essayer jeudi si elles tiennent jusque là
Bonne soirée Bizzz
Merci 🙂 !!! Bisous !!!
j’ai jamais tester le kiwi dans un gâteau !
bisous ma belle :*
Une première pour moi 😉 !!! Bon, en même temps, c’était le seul fruit dispo à la maison 😉 !!! Bisousssssss !!!
Miam, il a l’air bon !!!
Merci Julie 🙂 !!!
Merci pour cette recette! Et à votre avis, on peut le conseiller aux traiteurs pour qu’ils incluent dans leur menus?
Merci beaucoup 🙂 !!! Pourquoi pas oui !!! Celui-ci est vraiment bon aussi : https://auxdelicesdepomme.wordpress.com/2014/01/22/gateau-delicieux-cassis-amandes/ !!!
Il n’y a rien de mieux que les gâteaux de grands mères!!!
C’est toujours bien gourmand 🙂 !!!