Tarte aux brocolis

Tarte brocolis

Voici une recette très simple : celle de la tarte aux brocolis 😉 !!! Une très bonne tarte qui fera manger des légumes aux enfants 😉 !!!

__________

Tarte brocolis cuite

Pour une belle tarte, il vous faut :

3 œufs

450 g de brocolis surgelés

20 cl de crème fraîche épaisse

1 bûchette de chèvre (150 g)

50 g de noix

50 g de gruyère râpé

1 pâte brisée

du sel

du poivre

__________

La recette pas à pas :

  • Faites cuire, comme indiqué sur le sachet, les 450 g de brocolis (ils doivent rester croquants).
  • Laissez-les refroidir avant de les couper en morceaux.
  • Étalez la pâte dans un moule à tarte (en gardant le papier cuisson), piquez le fond à l’aide d’une fourchette et mettez au frais.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème.
  • Ajoutez la moitié des noix concassées (25 g) ainsi que le gruyère râpé.
  • Salez, poivrez et mélangez.
  • Déposez les morceaux de brocolis sur le fond de tarte puis versez, par dessus, le mélange précédent.
  • Parsemez ensuite avec la bûchette de chèvre coupé en morceaux et les noix concassées restantes.
  • Enfournez 40 min (ou moins suivant votre four) dans un four préchauffé à 180°C.

__________

Recette référencée sur YannCook dans les catégories :

TarteBrocolisChèvre et Noix

Publicités

30 réflexions sur “Tarte aux brocolis

Laissez moi une petite trace de votre passage ;) !!!

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s