Ce matin, j’ai eu envie de faire un gâteau pour la fête des pères (à défaut d’avoir un cadeau à offrir) !!! N’ayant rien prévu, j’ai décidé de faire le quatre-quarts trouvé sur le blog Jenn’s cooking (j’avais tout ce qu’il fallait à la maison) !!! Un très bon gâteau que j’ai personnalisé question décoration pour l’occasion 🙂 !!!
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Pour un beau quatre-quarts, il vous faut :
200 g de beurre
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 œufs
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 c à s de rhum
du sel
100 g de chocolat noir
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La recette pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé.
- Séparez les jaunes des blancs d’œufs, ajoutez-les au mélange précédent (en conservant les blancs dans un autre saladier) et mélangez.
- Ajoutez, petit à petit et tout en remuant, la farine et la levure.
- Ajoutez enfin le rhum et mélangez de nouveau.
- Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
- Ajoutez le chocolat préalablement râpé.
- Mélangez une dernière fois avant de verser la pâte dans un moule beurré.
- Enfournez 40 min.
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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :
Du rhum et du chocolat miam. Très joli attention pour ton papa. Bisousss
Merci 🙂 !!! Fallait tout de même marquer le coup 🙂 !!!
Je suis certaine qu’il a été ravi ! chouette gâteau ! bises
Il l’a été 😉 !!! Bisoussssssssssssss !!!
Bien contente que ça t’ait plu!! Vous avez dû vous régaler!
Je confirme 🙂 !!! Encore merci à toi pour la recette !!!
Tu a l art de faire de beau gateaux:-)
Merci bébé 🙂 !!! J’essayerais de t’en faire un ce week-end (cette fois-ci, c’est promis) !!!
Il me tarde 😉
Gourmand 😉 !!!
Miam !!
🙂
un délicieux gâteau bravo
bonne soirée
Oooooooooo merci beaucoup 🙂 !!!
Très jolie et gourmande attention. Je l’ai également repérée cette recette. ça me parait très bon
Chrys
Merci Christelle 🙂 !!!
Ta deco est vraiment mimi
Merci Justine 🙂 !!!
ça a l’air délicieux !
Merci beaucoup 🙂 !!!
Rhum chocolat ……. miam 🙂
😉