Voici, comme promis, la recette des diots au Gamay de Savoie 😉 !!! Nous avons accompagné ces diots de pommes de terre cuites à l’eau… et nous nous sommes vraiment régalés 🙂 !!! A faire si vous souhaitez découvrir les diots… et à refaire par la suite sans hésiter !!!
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Recette réalisée avec les diots offerts par mon partenaire la Marque Savoie
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Pour 4 personnes, il vous faut :
20 cl de bouillon de volaille
3 oignons
de l’huile
4 diots de la Marque Savoie
20 cl de Vin de Savoie Gamay
du sel
du poivre
du thym
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La recette pas à pas :
- Dans une petite casserole, faites chauffer 20 cl d’eau et faites-y fondre le cube de bouillon de volaille.
- Réservez.
- Épluchez puis émincez les oignons.
- Dans une cocotte, versez un filet d’huile et faites-y dorer les oignons émincés.
- Ajoutez les diots et faites revenir le tout.
- Arrosez les diots avec le Vin de Savoie Gamay et le bouillon.
- Mélangez.
- Salez, poivrez et ajoutez un peu de thym avant de mélanger de nouveau.
- Laissez cuire à feu doux pendant 45 min.
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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :
Je ne connaissais pas les diots ^^. Merci pour la découverte, ça a l’air bon en plus.
Avec plaisir 😉 !!! Pour ma part, je connaissais déjà (c’est typique de la montagne) !!!
Comme je ne suis pas du tout à côté des montagnes, tout s’explique :D.
Pour ma part, je vois les montagnes une fois par an (donc ça aide un peu) 😉 !!!
Je ne connais pas du tout, je n’ai jamais goûter, à essayer ^^
Ouiiiiiiiiiiiiiii 🙂 🙂 🙂 !!!
On faisait toute s deux dans la saucisse aujourd’hui !! Belle recette la tienne !! Bises
Je file voir ça de suite alors 😉 !!!
ce plat est fort appétissant! je m’invite volontiers chez toi! 😉
Merci beaucoup 🙂 !!!
merci pour cette découverte et cette belle recette qui me donne envie de passer à table 🙂 gros bisous ma puce :*
Merci beaucoup Cathy 🙂 !!! Gros bisous à toi 🙂 !!!
je connaissais les diots mais je n’aime pas trop ! mais en tout cas ça à l’air tout de même très bon !
Je n’aime pas les saucisses !!! Et pourtant, j’ai beaucoup aimé les diots 😉 !!!
Les diots ??? Je ne connaissais pas !
Ce sont des saucisses 😉 !!!