Gâteau au kiwi

Petit gateaux kiwis

Après mon gâteau amande/kiwis, je vous propose de découvrir une nouvelle recette à base de kiwis : le gâteau au kiwi (tout simplement) !!! Cette recette provient du blog Fourchette et Mascara 🙂 !!! Une petite recette vraiment très simple et très rapide 🙂 !!! A refaire de temps en temps 😉 !!!

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Pour 3 petits gâteaux, il vous faut :

25 g de beurre

2 œufs

50 g de sucre

75 g de crème liquide

75 g de farine

1 sachet de levure

3 kiwis

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La recette pas à pas :

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1. Faites fondre le beurre au micro-ondes.

2. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Puis ajoutez la crème, le beurre fondu, la farine et la levure. Mélangez le tout et réservez.

3. Préchauffez le four à 180°C.

4. Épluchez et coupez les kiwis en rondelles.

5. Beurrez des petites cassolettes. Disposez, au fond de chaque cassolette, l’équivalent d’un kiwi. Recouvrez de pâte.

6. Enfournez une vingtaine de minutes (ou plus ou moins suivant votre four).

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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :

Gâteau et Kiwi

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10 réflexions sur “Gâteau au kiwi

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