Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits pépites de chocolat

Voici des biscuits (qui se rapprochent des cookies) aux pépites de chocolat 🙂 !!! Pour ma part, j’adore 🙂 !!! Des petits biscuits à refaire pour le goûter 😉 !!!

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Pour 26 biscuits, il vous faut  :

200 g de beurre mou

1/2 c à c d’extrait de vanille

160 g de sucre glace

1 œuf

100 g de pépites de chocolat

260 g de farine

1/2 c à c de levure chimique

1 c à s de sucre en poudre

2 c à c de noix de muscade en poudre

2 c à c de cannelle en poudre

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La recette pas à pas :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Fouettez, dans un saladier, et à l’aide d’un batteur électrique, le beurre, l’extrait de vanille, le sucre glace et l’œuf en crème légère.
  • Incorporez les pépites de chocolat et, en deux fois, la farine et la levure.
  • Mélangez bien à la spatule.
  • Dans un bol, mélangez le sucre en poudre, la noix de muscade et la cannelle.
  • Formez des boules de pâte.
  • Roulez-les dans le mélange sucre-muscade-cannelle et disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  • Aplatissez les boules de pâtes avec votre paume et enfournez pour 15 min.

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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :

Biscuits et Pépites de chocolat

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2 réflexions sur “Biscuits aux pépites de chocolat

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